吸油烟机风轮的自动清洗功用是一种带自动清洁设备的吸油烟机的技术，包括壳体、风轮和机盖，壳体上设置有储液罐、加压泵和喷嘴，喷嘴位于风轮的下方，通过出液管经压力泵与储液罐相连，机盖的周连也与壳体接触处设置有密封圈和磁块。由于采用上述结构，所以能达到自动清洁吸油烟机内油污的目的。

　　吸油烟机风轮自动清洗功用的原理：在风机的旋转及液体喷射的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流冲突，使油污彻底分解并通过导油管排出外。众所周知，厨房中的油污成分非常复杂。

包括动物脂肪和植物油，它们属于有机物酯类，是饱和或不饱和高档脂肪酸的甘油酯的混合物。南宁方太油烟机维修部告诉你它们与矿物油的区别是在碱性条件下可以发生皂化。也就是咱们常说的油垢。油垢是需要在清洁剂中浸泡后，经过一定力度的擦拭才能够整理掉。

　　如果单单从清洁来看，吸油烟机风轮自动清洁功用的确可以清洗少数的油污，减少咱们的作业频率，并不能够完全替代人工。但是从损食品安全的角度来看，那些随时有可能飞溅出来的清洁液就真的会威胁咱们的健康，如此看来，自洁功用还是少用为妙。